이재명 대통령과 도널드 트럼프 미국 대통령이 29일 경주에서 한미 정상회담을 개최했습니다.
국립경주박물관에서 진행된 확대 오찬 회담은 87분간 진행됐으며, 양국 정부의 고위급 인사들이 참석했습니다.
오찬 메뉴는 트럼프 대통령의 고향 뉴욕을 상징하는 사우전드 아일랜드 드레싱 전채요리로 시작해, 경주 햅쌀 밥, 공주 밤, 평창 무·당근, 천안 버섯, 미국산 갈비를 사용한 갈비찜 등 전국 각지의 제철 식재료를 활용한 한식 퓨전 코스 요리로 구성됐습니다.
디저트는 한미동맹 전성기와 평화를 기원하는 황금빛 감귤 디저트와 금으로 장식한 브라우니로 마무리되며, 접시에는 평화를 뜻하는 PEACE 문구로 레터링 장식을 했습니다.
저녁 만찬은 영월 오골계와 트러플 만두, 경주 천년한우 등심, 경주 남산 송이버섯, 구룡포 광어, 지리산 양식 캐비어를 곁들인 최고급 양식 코스요리가 제공되며, 만찬주는 트럼프 대통령의 아들 에릭 트럼프가 운영하는 와이너리의 트럼프 샤르도네와 트럼프 카베르네 소비뇽이 선보였습니다.
이는 한미동맹의 전방위적 발전과 한반도 평화 정착을 기원하는 한국 정부의 의지를 식탁 위에 표현한 것입니다.
